February 1st, 2016

karl

#Пенза. Столица неработающих фонтанов

А что, - подумалось мне, - фигану-ка я серию постов про мой любимый город, который я в то же время ну просто очень не люблю.


Увеличить

Collapse )
promo dm_private february 9, 2016 14:29 38
Buy for 20 tokens
Фото 2010 года. Гостиница «Интурист» – самый известный долгострой Пензы. Строительство начато в ещё 1986 году. В ноябре 2016 года исполнится 30 лет с момента начала строительства. В силу ряда особенностей российской действительности, сей приметный объект имеет все возможности из долгостроя…
доктор

Ап фандю

Фондю. Слово-то какое. Ну да ладно. У меня их есть. Аж целый набор из 23 предметов. К предметам относятся вилки и ложки в количестве 6+6. Итого предметов 11. А по сути три - чугунная ёмкость, спиртовка и поднос.
Вчера замутили фондю. Сырное. Это вам не в тапки кота пускать. Это целое шоу. Правда, после шоу ёмкость отмывать задолбался. Всё же стоит горелку-то иной раз прикрывать, чтобы сыроиспарение шло менее активно, а на боках кастрюльки сыр не пригорал.



Итак, сыр. Нынешний российский сыр сам по себе говно. Уж простите. (Конкурентов нет, а руки из жопы.) Почти весь он пахнет немытой кухонной тряпкой. Удалось таки купить неплохой сыр-не совсем сыр. Чтобы сделать фондю (не, воистину слово мракобесное!) нужно этот сыр растопить. Что и было сделано на плите. Туда ещё зачем-то крахмал нужен. И можно белого вина. Done.

В общем, получилось съедобно, но не то. Масляное фондю да, вкусно. А это, сырное, так себе. Зато стало ясно, что сыр нужен чуть более солёный, чуть более не российский и чуть более мягкий. Чтобы плавить было сподручней.

Из того, что можно впихнуть в кипящий сыр, я ничего не знаю. Судя по тому, как это происходит, только готовые продукты. Ибо сырое мясо там точно не станет пригодным к чревоугодию. Я так понимаю, туда можно только овощи пихать. Да сухари или куски французской булки. Короче, не еда, а баловство.

А ещё шоколадное. Очень уж хочется верить, что меня минует сей опыт. Ибо не шоколадом единым сыт человек. А вот масляное да, с мясом, рыбкой, осьминожками... Да с пивом. Это и вкусно, и сытно. Если париться долго.
ствол

Недели мысль

Бизнес в России это не бизнес, а какая-то ху...я. После общения с некоторыми производителями нехитрого товара понял - производители чмошники и ждут ассигнований от власти. Делать что-то, чтобы привлечь клиентов и средства это для лохов. Ок.

Придётся спросить Эуропу.